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“……其实，在江南进行新稻种试种，不仅仅是要推新稻种，还要推稻田养鱼这种养殖法。你知道的，稻田中可养鲤鱼和鲫鱼，它们都是杂食鱼，容易养活。在能适应多种水生态环境的同时，还不会像黄鳝一样打洞、损坏田埂，造成粮食减产。”巫慎解释说，“它们还能吃掉稻田里的害虫幼虫，同时排泄物会为水稻提供养分。”在这个没有化学农药的，防虫害全靠着冬日下雪来冻死田中害虫虫卵的时代，这很重要。
颜晋耘自然也懂这个道理。不过，他现在是厨子嘛，每天都要和灶台打交道，很有一些“职业病”，忍不住点评说：“不光是对稻谷好，对鱼也好啊。鱼可以吃稻谷落下来的花。这样养出来的鱼叫稻花鱼吧？听说特别好吃，我以前在�
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